給農(nóng)業(yè)升級插上“智慧翅膀”

    ■教育啟新程 改革再深化

在地處北緯45度的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品黃金帶，黑龍江省尚志市龍王廟村的稻田旁，一座座廠房即將拔地而起。在這里，哈爾濱工程大學智能學院教授李冰研發(fā)的胚芽米智能加工生產(chǎn)線即將落地。

“尚志市擁有86萬畝的水稻種植面積，水稻品質(zhì)優(yōu)良，老百姓都干勁十足，等待著黑土地長出的‘黃金大米’能有個好收成。”尚志市市長張超滿懷期待地說。

通過現(xiàn)代加工工藝，保留胚芽部分的精制大米就叫作胚芽米?！斑m度加工，既能減少糧食損耗，又能保留更多營養(yǎng)。”李冰介紹，水稻胚芽只占整顆大米質(zhì)量的2％—3％，卻包含了大米66％以上的營養(yǎng)物質(zhì)。

近日，哈爾濱工程大學和尚志市正式簽訂全面合作協(xié)議，打造38公里沿線特色產(chǎn)業(yè)帶，主動謀劃產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，積極對接科技項目，扎實推進成果轉(zhuǎn)化。哈爾濱工程大學副校長殷敬偉表示，學校以高校的手攥緊地方的手，以智能創(chuàng)新的手握起農(nóng)業(yè)發(fā)展的手，緊密配合為農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入創(chuàng)新動能。

38公里，是從龍王廟村到尚志南站的距離。簽約儀式上，雙方圍繞這38公里建設“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)一條龍”展開深入交流討論。

哈工程和尚志市將充分利用尚志市的自然條件和農(nóng)業(yè)資源，以及哈工程的科技創(chuàng)新成果和優(yōu)勢資源，以科技賦能現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級。38公里沿線特色產(chǎn)業(yè)帶，將讓稻米適度加工成為尚志市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)、新興主導產(chǎn)業(yè)，進而形成稻米適度加工產(chǎn)業(yè)集群，帶動形成食用菌產(chǎn)業(yè)集群項目。

長期以來，糧食加工減損都是全球各個國家關注的重要問題。習近平總書記在考察黑龍江時強調(diào)，黑龍江要當好國家糧食安全“壓艙石”。

“吃著龍江米，喝著龍江水，就要把創(chuàng)新成果用在龍江大地上?！崩畋f。他是土生土長的黑龍江人，在這片黑土地長大的他，對糧食安全有著更深刻的感悟。

早在2014年，李冰團隊就將一直研究的小目標檢測關鍵技術轉(zhuǎn)化應用到水稻適度加工方向，2017年，在黑龍江省和學校的支持下，成立哈爾濱工程北米科技有限公司，2019年初步搭建起水稻適度加工生產(chǎn)線。他們研發(fā)的活性留胚米智能加工系統(tǒng)，能夠讓稻谷留胚率達95％，達到國際先進水平，是水稻適度加工的新型應用技術。團隊與黑龍江省農(nóng)科院制定留胚米行業(yè)標準，與黑龍江合作打造國內(nèi)首個水稻適度加工產(chǎn)業(yè)園，以高水平科研優(yōu)勢開辟農(nóng)業(yè)振興發(fā)展的新路子。

經(jīng)過10年的迭代發(fā)展，團隊入選首批黑龍江省技術創(chuàng)新中心，入選工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)試點示范名單，水稻適度加工智能裝備獲評“國家級工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+數(shù)字孿生試點示范”項目，獲黑龍江省科技成果轉(zhuǎn)化一等獎……

尚志市作為農(nóng)業(yè)大市，在水稻種植等方面優(yōu)勢明顯，胚芽米加工也因此成為學校與尚志市合作的第一把“金鑰匙”。目前，團隊正在研發(fā)推廣并迭代升級智能適度磨米機，以滿足不同人群對胚芽米食用的需求。

“我們將繼續(xù)深化產(chǎn)學研交流合作，培育發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力?！崩畋硎荆瑘F隊計劃打造全胚活米一線品牌、母嬰食品一線品牌、水稻適度加工產(chǎn)業(yè)集群及新名片，讓全數(shù)字化、智能化的稻米適度加工高端裝備成為農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力產(chǎn)業(yè)示范的亮點，“等到稻米全面豐收，稻米適度加工的產(chǎn)業(yè)試點正式建立，尚志生產(chǎn)加工的更具有營養(yǎng)價值的胚芽米就會走向千家萬戶”。

科研創(chuàng)新服務地方的同時，也是育人的生動實踐。李冰帶領學生在一線深耕科技創(chuàng)新，學生獲“挑戰(zhàn)杯”“互聯(lián)網(wǎng)+”等各類競賽金獎，也堅定了“到祖國最需要的地方去”的信念。參與胚芽米加工項目的學生劉斌說：“知道我們的技術能在尚志市落地，為國家糧食生產(chǎn)和龍江新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展作出貢獻，這更加堅定了我們的科技報國志?！?/P>

“為龍江發(fā)展做些實事，是我們合作的最根本目的，希望以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力產(chǎn)業(yè)示范園的全新形象，向黨和政府交一份滿意的答卷。”尚志市委書記劉海濤說。

今年7至8月，哈爾濱工程大學科學技術研究院、智能學院、人文學院、經(jīng)管學院等學院師生組成調(diào)研團隊，前往尚志市開展深入調(diào)研。哈工程與尚志市將在糧食安全、冰雪旅游和冰雪運動產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級等方面開展深入全面的合作，以學校的科技創(chuàng)新優(yōu)勢，推動智慧農(nóng)業(yè)技術從實驗室走向田間地頭，惠及廣大農(nóng)民群眾，同時以學校的人文社科優(yōu)勢，助力尚志市實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

“哈爾濱工程大學將依托與省農(nóng)科院所共建的聯(lián)合研究院，在省政府的支持下，結合尚志市的農(nóng)業(yè)特色和實際需求，與尚志市共同探索智慧農(nóng)業(yè)的新模式、新技術、新應用，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化升級，持續(xù)將哈工程科技優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為服務龍江的創(chuàng)新力量，共同加快培育發(fā)展龍江新質(zhì)生產(chǎn)力?！惫枮I工程大學黨委書記高巖表示。

《中國教育報》2024年08月26日第1版