山東農(nóng)大：“菌醫(yī)治土”良方賦能鄉(xiāng)村振興

“在山東農(nóng)大，有這樣一種‘土壤保衛(wèi)菌’，它不僅能實現(xiàn)去污、抑病、修復(fù)、促生四維治土，還能做到對癥施菌，解決土壤難題?！苯眨綎|省“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽金獎得主、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院“菌醫(yī)治土”團隊負責(zé)人溫勝芳博士自豪地向記者介紹團隊研發(fā)的微生物菌劑。

原來，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)“菌醫(yī)治土”團隊結(jié)合對癥下藥、系統(tǒng)調(diào)理的中醫(yī)療法，對癥使用功能微生物，精準(zhǔn)合成配方，形成了土壤治理的“中醫(yī)良方”，攻克了傳統(tǒng)微生物菌劑效率低、定殖難、持續(xù)差的技術(shù)難題。

從小生活在農(nóng)村的溫勝芳，上大學(xué)選擇了山東農(nóng)業(yè)大學(xué)制藥工程專業(yè)，學(xué)習(xí)如何保護植物、保護土地。大二調(diào)研時，溫勝芳發(fā)現(xiàn)農(nóng)民施加化肥和農(nóng)藥的量往往比推薦劑量多2倍甚至10倍，農(nóng)業(yè)土壤污染問題非常嚴(yán)重。從那時起，她時常思考能不能找到一種微生物菌劑，達到減肥節(jié)藥的目的，保障土壤健康。

2018年，溫勝芳繼續(xù)在山東農(nóng)業(yè)大學(xué)攻讀碩博，認識了學(xué)校土壤污染與修復(fù)領(lǐng)域的專家王金花教授。“她擁有植保和資源環(huán)境雙專業(yè)背景，和我想做的項目太契合了?！蓖踅鸹ń淌谡f，她們見面后一拍即合，立即組建了團隊。“中醫(yī)注重系統(tǒng)調(diào)理，使人體達到平衡狀態(tài)，土壤治理和人體調(diào)理具有相似性，可以抓取不同功能微生物，調(diào)整土壤中的微生物群落，使土壤生態(tài)達到平衡?！蓖踅鸹ㄕf。

在王金花教授指導(dǎo)下，“菌醫(yī)治土”團隊開啟了用中醫(yī)系統(tǒng)思維開發(fā)微生物菌劑的研究。然而，菌種的品種復(fù)雜性以及效果難測性，讓溫勝芳和團隊常做“無用功”。

什么樣的菌種效果最好？如何使菌種定殖率提高、持續(xù)性增強？帶著這些問題，“菌醫(yī)治土”團隊在6省24個地市128個村莊展開調(diào)研，高效精準(zhǔn)篩選了功能微生物3200余株，建立了全國功能最全的土壤微生物菌種庫。

“此外，我們還研發(fā)了土壤微生物高效定殖技術(shù)，使微生物定殖率高達100%，以及三效協(xié)同的土壤微生物功能持續(xù)性技術(shù)，微生物持續(xù)性達到了60%?！睖貏俜冀榻B。

核心技術(shù)有了，團隊開始在山東沂南縣的農(nóng)田中“大展拳腳”。沂南縣城子莊村是黃瓜種植專業(yè)村，土壤酸化、鹽漬化、金屬污染嚴(yán)重，“菌醫(yī)治土”團隊為當(dāng)?shù)亍鞍衙}開方”?！拔覀儼凑铡己铆h(huán)境栽培技術(shù)’種植黃瓜，減少氮、磷、鉀等化學(xué)肥料的使用，精準(zhǔn)施用微生物菌劑，進行土壤調(diào)理改良?！睖貏俜颊f。

經(jīng)過3年的調(diào)理，城子莊村的黃瓜產(chǎn)量實現(xiàn)翻番增長，病害發(fā)病減輕55%，土壤有機質(zhì)平均提升16.8%。沂南黃瓜成為全國百強品牌，獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護、國家綠色食品認證，沂南黃瓜的品牌價值達到29.22億元。

在沂南縣試驗成功后，“菌醫(yī)治土”團隊又收到了來自泰安市岳洋農(nóng)作物專業(yè)合作社的求助。當(dāng)?shù)赝寥辣∈荩柿Σ蛔?，農(nóng)藥殘留多，經(jīng)過“菌醫(yī)治土”修復(fù)菌劑三年的示范使用，農(nóng)藥減施7.7%，碳氮減排52%，小麥年平均增產(chǎn)7.3%?！熬t(yī)治土的生物修復(fù)產(chǎn)品適用于大田糧食生產(chǎn)，具有很高的經(jīng)濟、生態(tài)效益，具有廣闊的市場前景?！痹姥筠r(nóng)作物專業(yè)合作社負責(zé)人薛麗娜連連稱贊。

此外，在貴州石阡縣的1500畝農(nóng)田里，“菌醫(yī)治土”修復(fù)菌劑使馬鈴薯產(chǎn)量平均增產(chǎn)12%，為農(nóng)民增收43萬元，減肥節(jié)藥10%—15%，產(chǎn)生了良好的生態(tài)效應(yīng)。

截至目前，“菌醫(yī)治土”修復(fù)菌劑已經(jīng)實現(xiàn)施用田地每畝增收200元至1800元的目標(biāo)，累計推廣輻射10萬畝，累計帶動收益1億元。

“我們計劃今年籌建公司，發(fā)展3至5家長期合作企業(yè)，預(yù)計未來三年，將提供直接就業(yè)崗位67個，帶動泰安周邊2000戶農(nóng)民增產(chǎn)增收，助力鄉(xiāng)村振興?！碧峒拔磥恚瑴貏俜颊f。（中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)記者 魏海政 通訊員 王靜 趙秀明）